Меню
Запросить тестовый образец

AK-PLANTEX 29 CF

AK-PLANTEX 29 CF - для санитарной обработки (мойки) любых видов оборудования, инвентаря и тары, а также производственных и подсобных помещений на предприятиях мясной промышленности

  • Описание
  • Документы
Жидкое щелочное пенное моющее средство. Для ручного и механизированного применения.

Действие
Эффективно удаляет масло-жировые, белковые и органические загрязнения, остатки жиров и белков с поверхностей производственного оборудования пищевой промышленности

Назначение
AK-PLANTEX 29 CF предназначен для ручной и автоматизированной пенной мойки оборудования в пищевой промышленности, в том числе термокамер

Особенности средства
Пенится, НЕ подходит для СИП-систем
Рекомендуется для мойки термокамер
Не содержит фосфор
Не действует на сталь, нержавеющую сталь, алюминиевые, гальванизированные и керамические поверхности

Способ применения

Ручная мойка оборудования, инвентаря, тары и производственных помещений: Рабочий раствор температурой 30-40°С моющего средства АК-Плантекс 29 ЦФ в концентрации 2,0-3,0% (в зависимости от степени загрязнения) по средству наносят на обрабатываемую поверхность. С помощью щеток и губок смывают с поверхности объектов имеющиеся на них загрязнения. Указанная обработка длится 10 минут, после чего средство тщательно смывают теплой водопроводной водой.

Мойка погружением: Съемные и мелкие детали обрабатывают погружением в ёмкость с рабочим раствором температурой 40-50°С моющего средства АК-Плантекс 29 ЦФ с концентрацией 3,0% по средству. Выдерживают 10 минут, промывают с использованием ершей, затем сливают загрязненный раствор, а детали и поверхность оборудования тщательно ополаскивают тёплой водопроводной водой из шланга от остатков моющего раствора.

Пенная мойка: Рабочий раствор температурой 30-40°С моющего средства АК-Плантекс 29 ЦФ в концентрации 2,0-3,0% (в зависимости от степени загрязнения) по средству в пенном виде наносят на обрабатываемую поверхность. Пену оставляют для воздействия на 10 минут. Отделившуюся грязь и пену тщательно смывают теплой водопроводной водой. При использовании механизированной мойки необходимо руководствоваться инструкциями по эксплуатации моечного оборудования.

Ручная мойка термокамер: Для предварительной очистки от загрязнений, в т.ч. нагара, внутреннюю поверхность термокамеры споласкивают струей теплой воды, затем в зависимости от степени загрязнения термокамеру пропаривают в режиме «варка» (80°С) в течение 10-20 минут. Рабочий раствор температурой 50-60°С моющего средства АК-Плантекс 29 ЦФ в концентрации 3,0% по средству наносят на обрабатываемую поверхность, используя щетки с мягкой щетиной. При необходимости камеру закрывают и вторично пропаривают в режиме «варка» с нанесенным раствором в течение 10-20 минут. Спускают пар и вторично растирают не отставшие следы нагара и других отложений остатками рабочего раствора. После этого промывают камеру сильной струей горячей воды. Системы дымоходов и дымогенератор промывают при полной или частичной разборке. Съемные детали дымоходов и дымогенераторов замачивают в приготовленном рабочем растворе температурой 50-60°С моющего средства АК-Плантекс 29 ЦФ с концентрацией 3,0% по средству на 10 л воды. Выдерживают в растворе течение 20-30 минут. Остальные поверхности обрабатывают при помощи щетки. Обработанные поверхности тщательно промывают теплой или горячей водой.

Пенная мойка термокамер. Для предварительной очистки от загрязнений, в т.ч. нагара, внутреннею поверхность термокамеры споласкивают струей теплой воды, затем в зависимости от степени загрязнения термокамеру пропаривают в режиме «варка» (80°С) в течение 10-20 минут. Рабочий раствор температурой 50-60°С моющего средства АК-Плантекс 29 ЦФ в концентрации 3,0% по средству наносят на обрабатываемую поверхность, используя пеногенератор. Пену наносят, начиная из глубины камеры, двигаясь к выходу, нанося ее на отверстия для дымоходов, на тэны, вентиляторы, в трубу дымогенератора. Затем, находясь в проеме двери, обрабатывают пеной дальнюю стенку, боковые стены и дверь. При необходимости закрывают камеру и вторично пропаривают в режиме «варка» с нанесенным раствором в течение 10 минут. Спускают пар и вторично наносят моющую пену на не отставшие следы нагара и других отложений. После этого промывают камеру сильной струей горячей воды. Системы дымоходов и дымогенератор обрабатываются безразборно с помощью пеногенератора.
При автоматической мойке термокамер необходимо руководствоваться инструкциями для данного типа камеры.

Упаковка
Канистра емкостью 21,4 кг, арт. AK-029/20
Бочка емкостью 214 кг, арт. AK-029/200

Характеристики
Внешний вид: прозрачная бесцветная или желтоватая жидкость
Плотность: 1,03-1,07 г/см3
pH 1% р-ра: 11,3 – 11,7
Содержание азота: 0,1%
ХПК: 160 - 180 мг O2/г
Электропроводность 1% р-ра:: 1,06 mS/cm

Меры предосторожности
Приготовление рабочих растворов средств и все работы с ними необходимо проводить с защитой кожи рук резиновыми перчатками, использовать очки и защитную спецодежду.При обработке поверхностей в помещениях ручным способом не требуются средства защиты органов дыхания. Работы можно проводить в присутствии людей. При применении систем высокого давления необходимо использования средств защиты органов дыхания. AK-PLANTEX 29 CF относится к раздражающим средствам. При проведении любых работ следует избегать попадания средства в глаза, в рот и на кожу, соблюдать правила личной гигиены. После работы лицо и руки моют водой. Курить, пить и принимать пищу во время обработки строго воспрещается.

Хранение
AK-PLANTEX 29 CF следует хранить при температуре от 0 до +40⁰С в специально отведенном, сухом, запираемом, затемненном, хорошо вентилируемом помещении, отделенном от продуктов питания, в отдельных ячейках или шкафах под замком. Складировать в один ярус. Для хранения должна использоваться оригинальная тара предприятияпроизводителя. Ответственный за хранение моющих и дезинфицирующих средств назначается приказом администрации предприятия после соответствующего инструктажа.